胃食管炎可以采用食疗吗？_厦门集美东南医院

胃食管炎可以采用食疗吗？

来源：东南医院

　　俗话说“病从口入”，很多疾病都是吃出来的；所以很多人就想：既然疾病是吃出来的，能不能通过食疗治疗疾病呢？胃食管炎可以采用食疗吗？关于这个问题，一起来看看厦门集美东南医院主任的说法吧！

　　胃食管炎很多由于饮食导致：

　　1、常吃过硬、过热刺激食物：食道是一切饮食经过的器官，食物在食道内成团，有序进入胃内消化，狼吞虎咽可使食道受损。另外，不吃过热、过硬和刺激性强的食物，否则口腔、食道和胃粘膜都会被损害；刺激性食物还包括浓茶、烈性酒、浓咖啡等。

　　2、营养不均衡、营养不良：蛋白质缺乏会出现食道黏膜增生，容易恶变，脂肪缺乏时有碍必需脂肪酸和脂溶性维他命的吸收，影响健康和降低免疫功能。要多吃新鲜蔬菜和水果，前者不能替代后者，因烹调中常破坏大量维他命和微量元素。要提倡饮茶，绿茶能防癌，但是当妊娠、哺乳、发热、出血和患肠胃病时则不或慎饮。

　　3、致癌饮食：亚硝胺与食道癌的关系密切，霉菌能增强亚硝胺的致癌作用。要禁食隔夜蔬菜、腐烂水果、发霉的粮食、市售的咸鱼咸肉和腌菜，以及煎、炸、烤的食品。饮水要注意水源，自来水也要防被污染，否则也会致癌。

　　4、维生素缺乏：钼、硒、患食道癌的患者常缺乏铁、锌、锰等微量元素和维A、B2、C；阿司匹林能防此病，故高危人群可在医师的指导下，补充相关的微量元素、维他命和药物来预防。

　　胃食管炎可以采用食疗吗？东南医生指出，如果出现了胃食管炎，那就必须及时到正规医院治疗，以免耽误病情；当然啦！虽然胃食管炎无法通过食疗解决，但是好的生活饮食习惯会减少胃食管炎的发病：》》》胃食管炎如何治疗？

　　1、减少进食量，饱食易导致食管下部括约肌松弛；进食应细嚼慢咽，少量多餐，晚餐尤其不宜饱食；睡前4小时不宜进食。

　　2、少喝酸性饮料、烟酒等，以防引起食管下端括约肌张力下降，尤其是烈性酒可使食管蠕动收缩的频率下降。

　　3、减少脂肪摄入，脂肪可延缓胃排空，刺激胆囊收缩与分泌，降低食管括约肌压力，烹调以煮、炖、烩为主，不用油煎炸。

　　4、增加蛋白质摄入，刺激胃泌素分泌，使食管括约肌压力增加。因此食物中可以适当增加一些蛋白质，例如瘦肉、牛奶、豆制品、鸡蛋清等。

　　5、饮食宜少刺激性，少吃巧克力，烹调少用香辛料，如辣椒、咖喱、胡椒粉、蒜、薄荷等。

　　以上就是厦门集美东南医院医生对于“胃食管炎可以采用食疗吗”的解答，如果你希望了解更多，欢迎点击在线咨询，我们的在线医生会给你更加详细的解答。

文章不够详细，我还想问点啥！